Cocina conectada accesible

El nuevo concepto de cocina que dispone la tecnología y la conectividad para que las personas con baja o nula visión puedan cocinar de forma segura y totalmente autónoma.

La nueva cocina conectada es una solución proveniente de SZukaldatzen LAB que entre otras cosas permite que personas con ceguera o visión reducida puedan volver a cocinar. El acceso digitalizado que da la nueva solución permite que personas sin visión puedan gobernar todo el proceso de cocción de forma segura. Se está creando una nueva empresa para comercializar esta solución. Además del desarrollo técnico específico realizado se ha hecho una labor continuada de contraste y asesoramiento con asociaciones de ciegos y personas con baja visión (ONCE, Begisare, Cocinar a Ciegas) a través de todo el proceso: concepto, prototipo y producto. En la actualidad 13 personas con baja o nula visión cocinan a diario con estas cocinas con un nivel elevado de satisfacción. También está instalada en otros 7 centros de referencia distribuidos por toda la geografía española.